【ポータブル電源】停電になった時の食事を想定｜実際にポタ電でやってみたVol.2

防災（災害）対策用にポータブル電源を常備される個人や企業が増えていますが、実際に停電が起こった際にポータブル電源で使いたい「電化製品のBEST３」は・・

業務用冷蔵庫に関する記事はこちら

医療現場用：ディープフリーザーに関する記事はこちら

となりますが、２位の冷蔵庫については用途も多岐に渡り、個人宅で使用する冷蔵庫・生鮮食品を扱う店舗用の冷蔵庫・医療現場で扱う冷蔵庫などがあげられます。

※停電時に使いた家電「BEST３」に関する記事はこちら⇩⇩⇩

また、自宅や店舗（業務用冷蔵庫）などで使う冷蔵庫に於いては食材を腐らせない事が主な目的ですが、この記事では「実際の停電時の食事を想定」したレシピについて解説をします。

停電時の「食事」についても、防災対策と併せて考えておくことが重要です。

ポータブル電源で作る「温泉卵」にご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください（使用したポータブル電源はこちら⇩⇩⇩）。

ケトルを使った温泉たまご

今回は「ケトルを使った温泉卵（たれ付き）」をご紹介します。

ポータブル電源があれば卵を使った料理も簡単に作る事が出来ますが、その中でも比較的簡単で「消費電力が少ない」温泉たまごの作り方について解説をします。

温泉たまごを作る

「停電になった時の食事を想定｜実際にポタ電でやってみたVol.2」でご紹介する料理は温泉卵ですが、ここでは概要について簡単に解説をしておきましょう。

お湯を沸かす

今回使用するケトルもヒロ・コーポレーション製：HKT-100ですが、Amazonで購入した方のレビューにはどうも「当たりはずれ」があるようです。

気になる方は実店舗での購入がおすすめです（ヤマダ電機で購入できます）。

※使用したケトルはこちら⇩⇩⇩

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温泉たまごとたれを作る

お湯が沸騰すればケトルの電源を切ります。

次に沸騰したお湯の中へ温度を下げる用の水200mlを注ぎ、生卵を投入します。卵を入れた後は「12分」放置するだけです。

続いて、温泉たまご用のたれを作ります。

停電時のレシピを意識しているので「洗い物」はなるべく増やしたくありません。

たれを作る場合は、「サランラップ」にめんつゆ・だしの素を適量（画像は各小さじ0.5杯分）を入れ、10秒程度ケトルのお湯に浸せば（お湯が入らないように注意）温泉たまご用のたれが完成です。

温泉たまごが完成

卵をお湯の中で放置する時間は11分～13分がおすすめですが、調理時間はお好みで調整してみてください。

※今回は12分お湯につけた後、水道水で卵の粗熱をとりました。

出来上がった温泉たまごにたれをかければ完成です。

また、沸騰したお湯の中へ（温度を下げる用の水は入れない）生卵を投入し、25分～30分放置することで「ゆで卵」も作ることが出来ます。

調理時間に余裕がある場合は「光熱費が安く済む」ので、日常生活に於いてもおすすめです。

まとめ

この記事では【ポータブル電源】停電になった時の食事を想定｜実際にポタ電でやってみたVol.2について解説をしましたが、最後にポイントを整理しておきます。

ポータブル電源とケトルがあれば停電時でも温泉たまごが簡単に作れますので、生卵を使用するよりも「贅沢な感じ」がしますが、スーパーなどで販売されている温泉たまごとは違い、家庭で作る場合は「賞味期限」に注意が必要です。

※スーパーで売られている温泉たまごの場合は特殊な殺菌工程が調理の過程に含まれるため賞味期限が長くなります。

ポータブル電源とケトルで作る温泉たまごも「絶品」ですので、停電時以外にもキャンプやアウトドアでポータブル電源を使用される方は是非一度お試しください！

最後までご覧頂きありがとうございました。

※停電になった時の食事を想定｜実際にポタ電でやってみたVol.1はこちら⇩⇩⇩

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